Představujeme vám naše nejnovější víno – Solaris 2023. Tato odrůda, vyšlechtěná v Německu v roce 1975, se díky své odolnosti a schopnosti dosahovat vysoké cukernatosti stala oblíbenou volbou vinařů v chladnějších oblastech Evropy.
Charakteristika vína:
-
Aroma: Dominují vůně zralého žlutého angreštu, které vás okamžitě okouzlí svou svěžestí.
-
Chuť: Středně plné tělo s medovými tóny a nádechem grilovaného ananasu vytváří harmonický a lahodný zážitek.
Analytické údaje:
-
Zbytkový cukr: 103,5 g/l
-
Kyseliny: 7 g/l
-
Alkohol: 11 %
-
Objem: 375 ml
Doporučení k podávání:
Toto sladké víno je ideální podávat vychlazené na 7–9 °C. Skvěle se hodí k dezertům a sladkým pokrmům, kde jeho medové a ovocné tóny vyniknou v plné kráse.
Původ hroznů:
Hrozny pro Solaris 2023 pocházejí z naší vinice ve viniční trati Díl u včelína v Čejkovicích, která je známá svým specifickým terroirem přispívajícím k jedinečnému charakteru našich vín.
Odrůda Solaris:
Solaris je piwi odrůda révy, určená k výrobě bílých vín. Byla vytvořena v roce 1975 ve Freiburgu křížením odrůd Merzling a Gm 6493. Díky své odolnosti vůči houbovým chorobám a mrazu je vhodná pro ekologické pěstování a pěstuje se také v Čechách a na Moravě.
Závěrem:
Náš Solaris 2023 je dokonalým spojením tradice a inovace, které potěší každého milovníka sladkých bílých vín. Nechte se unést jeho jedinečným charakterem a přidejte si do své sbírky lahůdku z našeho vinařství.
"Víno dělá přátele" – tak na zdraví a štěstí!